モデル857は、機能的形態と長年にわたるナビゲーション時計の技術を活かして開発したコックピットクロックの性能とのふたつを融合したモデルです。3・6・9・12のインデックスを強調したダイヤルデザインと航空用回転ベゼルにより刻時の視認性が高く、24時間式の第二時間帯表示はプロのみならず世界中どこにいても本国の時間を知るのに便利な機能です。シリーズの他のモデル同様にマグネチック・フィールド・プロテクションによる80000A/mという高い防磁性能、テギメント加工によるセラミックと同様の高硬度も備えています。テギメント加工はケースのみならず回転ベゼルにも施され、特殊結合方式により衝撃で外れることがない屈強なモデルです。