世界中で愛される日本の食文化のひとつ、寿司をテーマにした日本生産のメイドインジャパンモデル。GA-2100SSHは、新鮮なサーモンの色合いを鮮やかなオレンジで表現。脂の乗ったサーモンの身の質感をダイアルで表現し、時分針を包丁に見立てました。小針は握りをモチーフにしています。また、食事の終わりを表現するために、裏蓋に湯呑みのモチーフを配置しています。さらに、手土産用の折箱をイメージした専用パッケージをご用意。時計を取り出すと現れるわさびのモチーフを、サーモン（少なめ）に合わせてアレンジし、寿司の楽しみ方まで伝えるデザインに仕上げています。随所に遊び心を散りばめ、ジャパンカルチャーをポップに表現したコンセプトモデルです。